フジツボ

あの迷惑な【フジツボ】が夢の接着剤に!高級食材に!

フジツボは貝?

フジツボは富士山状の石灰質の殻をもつ固着性動物です。
固着性とは、生物の体が基盤上にくっつき、少なくとも簡単に移動できないような状態でその位置を固定され、移動せずに生活する性質のことをいいます。

フジツボは、その昔、貝などと同じ軟体動物だと考えられていましたが、のちにエビ・カニなどと同じ甲殻類に分類されるようになりました。

フジツボの作り出す接着剤は、とても強力

フジツボの厄介なところは、フジツボが作り出す接着力は、非常に強力で船底に付着すると、水流の抵抗の増加と船舶の重量が増加することで、船のスピードが落ち燃費が悪くなり燃料費の負担が大きくなります。また、一度付着したフジツボを取り除くことは、困難を極めます。

普段使用している接着剤は、接着剤でくっつけたガラスを水の中に入れておくと、水がガラスに対する接着力が接着剤よりも強いため、徐々に剥がれてしまいます。それに、水の中で直接物を接着させることはかなり困難です。

逆にフジツボは、水の中でどんな物にでも強力にくっつくことができる能力を兼ね備えています。さらに、フジツボ自身が死んでも、その接着力は維持された状態のままです。

このフジツボが持つ強力な能力に注目が集まっています。
さらに研究が進むと、水の中でも使える新しい接着剤の開発に役立ち、様々な分野で接着技術向上につながるでしょう。

例えば医学の分野では、人工の歯をつけるインプラントの新しい治療法になるかもしれません。

フジツボは高級食材



東北地方では、特に大きくなるミネフジツボを「ツボガキ」と呼び青森では需要の高まりから養殖もしています。一般的にはあまり知られていない食材ですが、青森ではよく食べられているという珍味です。

一見、これは食べられるのかと思いますが、首都圏の高級料亭から引き合いがあるほどの高級食材 なのです。

フジツボはどんな味なのか?

カニとエビを足して2で割ったような甘み で、プリンのようなトロける舌触りが絶品!だそうです。

このフジツボの特徴は、香り高い磯の風味です。さらに身を食べた後に残るゆで汁には、うまみと磯の風味が凝縮されています。
濃厚な味は、酒の肴にピッタリですよ。

ピックアップ記事

  1. 激ウマ!三重熱愛てこね寿司
  2. 【簡単!】コンセント盗聴器の見つけ方
  3. 八村塁のカップヌードルCM
  4. 売上日本一!伊都菜彩【福岡県】JAファーマーズマーケット
  5. あまりの気持ちよさに5分で寝落ち!ヘッドスパって?

関連記事

  1. ロブ・ブラント

    TVネタ情報

    村田諒太ミドル級世界王座奪還!

    ロブ・ブラントは、アメリカのプロボクサー。村田諒太からWBA世界ミ…

  2. リンクルショット メディカル セラム

    TVネタ情報

    「シワが改善!」末延則子のリンクルショット・メディカル・セラム

    「シワが改善!夢の美容液」2017年1月、印象的なコピー「発見。世…

  3. クラゲ 加茂水族館

    TVネタ情報

    V字回復したクラゲ加茂水族館館長/奥泉和也

    山形県鶴岡市立加茂水族館は、水族館の「おまけ」だったクラゲを主役に据え…

  4. 足アーチ崩れ

    TVネタ情報

    将来歩けなくなる危険もある足の異常「アーチくずれ」とは?

    足アーチ崩れ度チェック下記の項目に一つ以上当てはまれば、将来歩けな…

  5. TVネタ情報

    八村塁のカップヌードルCM

    富山県で日本人の母・麻紀子さんとベナン人の父・ザカリさんの長男として生…

  6. カリスマモデル雅子

    TVネタ情報

    【モデル 雅子 を追う旅】カリスマモデル雅子のドキュメンタリー映画

    モデル雅子さんのプロフィール1964年:東京・日本橋生まれ。1…

サイト情報

気になってしょうがない!

TVでの情報だけでは物足りないあなたへ少しだけ深堀したサイトです。

最近の記事

  1. 加納ひろみ
  2. 日本橋蛎殻町 すぎた
  3. 発達障害
  4. フジツボ
  5. リンクルショット メディカル セラム
  1. マングース

    TVネタ情報

    天然記念物を守る!マングース探索犬
  2. 秋葉原のカリスマメイドhitomi

    TVネタ情報

    秋葉原のカリスマメイド【hitomi】志賀瞳
  3. ロンドン

    TVネタ情報

    リナ・サワヤマ【第二のレディー・ガガ】
  4. 足アーチ崩れ

    TVネタ情報

    将来歩けなくなる危険もある足の異常「アーチくずれ」とは?
  5. TVネタ情報

    八村塁のカップヌードルCM
PAGE TOP